La Asociación Empresaria, Hotelera y Gastronómica de
la ciudad festejó el viernes su cumpleaños número 42, momento que la encuentra
en una etapa de solidez y madurez.
Comprometida con el desarrollo sustentable de Villa
Carlos Paz, la institución se ha puesto a la cabeza de inserción de la ciudad
en los principales lugares del ranking turístico del país.
Nacía un 10 de agosto, hace 42 años atrás y en este
2012 encuentra a la entidad firme y afianzada, un ejemplo al que sus pares de
todo el país miran y admiran.
Luis Pastene, al frente de la comisión directica fue
el encargado de hacer el balance de este presente, siempre recordando los pioneros
del pasado y sin perder la mirada hacia el futuro.
Pastene se mostró reflexivo, agradecido, orgulloso y
satisfecho con lo realizado hasta el momento.
¿Cómo los encuentra este
2012, a 42 años de su fundación?
Un orgullo para mí presidirla y poder llevar,
conforme se había planteado de acuerdo al diagrama institucional, para llegar a
la asamblea que se viene, en tiempo y forma.
Estoy culminando el mandato que he cumplido como
presidente interino, luego del apartamiento de Hugo Marconi que ahora desempeña
funciones en el municipio. A raíz de esto se hizo un diagrama institucional que
se encuadró dentro de la comisión directiva y cumplimentando el cargo vacante.
¿Cuándo será la asamblea y
que se tratará allí?
La asamblea será el primer día de setiembre a las 15
horas. La renovación será parcial, de los integrantes e incluye el cargo de
presidente.
Mi intención es seguir participando, pero ya no como
presidente, no me voy a postular y quien asumirá esta función ya fue
consensuado en comisión.
Siempre hemos trabajado en forma consensuada,
mancomunadamente, siempre aunando, no somos autistas, somos muy participativos
y discutimos mucho las cosas en comisión, se analiza todo profundamente y en
estos diez años que vengo formando parte de la comisión siempre se trabajó en
pos de las necesidades del socio, en pos de la representatividad de la
actividad empresarial del sector, en pos de ser frente a FEHGRA un ícono de una
filial que trabaja muy alineada a la conducción nacional y sobretodo tratando
de traer hacia la ciudad todos los beneficios y todas las capacitaciones que se
puedan tener dentro de la institución.
¿Cuál es la relación con
otras entidades hermanas?
Estamos muy hermanados con las entidades del sector.
Cada tres meses tenemos las reuniones regionales de comisiones de directorio,
en la cual nosotros contamos con tres representantes. Entre todos analizamos
problemáticas comunes y también particulares, intercambiamos experiencias y las
resoluciones para resolverlas
¿Cuál es el balance de su
rol en la entidad?
A la ASHOGA le dedico mucho tiempo de mi vida
diaria, le dedico mucha participación y siempre he tratado de ser un líder en
la comisión para poder dirigir al hermoso grupo de gente que me acompaña. Cada
uno agarra un pedazo de la carretilla, un pedazo de la escalera, para llevarla
entre todos. De eso se trata el trabajo en equipo que siempre hemos proclamado
y a la fecha, si sumamos lo realizado en el pasado y lo que tenemos en este
presente, los resultados son muy buenos y están a la vista.
A la institución la veo sólida, afianzada,
representada, la veo muy pluralista por sobre todas las cosas, porque muchas
veces hemos tenido en el pasado conducciones en donde se escuchaba una sola
voz. Hoy, al ser una entidad pluralista, la veo con todos los sectores
representados y los socios nos felicitan, no sólo a mi persona sino al grupo,
porque nos dicen sentirse bien representados. Ante un discurso, nos dicen que sienten
que se trata del discurso de ellos.
Cuando nos expresamos, lo hacemos con nitidez, sin
doble mensajes y sin discursos falsos o electoralistas. Tenemos discursos reales, que tratan las
problemáticas tal cual pasan, sin poner neblinas en el camino, pintando un
paisaje lo más claro posible y sus soluciones.
En estos tiempos nunca se ha primado lo personal
sino lo mejor para la institución, llegamos con los balances bien hechos, con
una administración sumamente prolija. No encontramos ninguna fisura con esta
conducción y se ha procedido como se debe y con esto no queremos decir que esta
comisión es mejor que otras, porque justamente lo que destacamos es que somos
uniformes, prolijos, bien administrados, sólidos y estamos siempre creciendo. Y
como este es un camino que seguimos recorriendo, la gente ve claramente que
hacemos las cosas bien y por eso siempre se suman socios nuevos.
¿Cuáles son sus palabras
para los afiliados en este aniversario?
Ante la proximidad de la asamblea, a los socios les
pedimos que se acerquen, que se interioricen, las puertas están abiertas para
todos, les pedimos que vengan y participen. Una de las últimas problemáticas
que tratamos ha sido la cuestión de los derechos autorales y a raíz de esto se
sumó mucha gente. Nosotros necesitamos ese feedback, esa retroalimentación con
el socio, porque al transmitirnos sus dudas o consultamos, sentimos que
crecemos.
Estamos muy contentos por toda la energía que hemos
puesto en la capacitación del recurso humano. Nuestras empresas nunca se van a
manejar con máquinas, siempre necesitará la mano de obra y la calidez humana
para poder funcionar. Frente a esto la institución está muy comprometida en la
capacitación y este año estaremos registrando una cantidad récord de cursos,
junto a FEHGRA, el EPADEL y el Ministerio de Educación de la Provincia.
Los ilegales, el gran
problema
¿Qué es lo que más les
preocupa?
Lo que más nos preocupa hoy por hoy es la oferta
informal que hay en la ciudad, en cuanto a alojamiento, en cuanto a la venta de
productos alimenticios y la oferta ilegal. Para ello estamos trabajando
coordinadamente con el Estado y con la Agencia Córdoba Turismo, a través de
nuestro representante en el directorio, Jorge Pomponio. En el Concejo de
Representantes sentimos que se están preocupando y nos están escuchando. El
problema que más aflige al sector es la gran oferta informal, porque no se
pagan impuestos y no respetan ningún tipo de reglamentaciones. Cuando no hay
control y estas cosas pasan se pone en peligro la fuente de trabajo de todos
nosotros. Bien sabemos que si llega a pasar un accidente, no se nombre al
establecimiento sino que se va nombrar a la ciudad.
¿Cuál podría ser la
solución?
Un mayor control, sobre todo para los que no están
registrados. Mayor control para aquellos establecimientos que no figuran en
ningún lado. Haciendo un trabajo de rastrillaje en la ciudad esta oferta salta.
El homenaje a los pioneros
La entidad realizó en la mañana del viernes la
ceremonia formal de festejo con motivo del 42º aniversario de su creación. Y lo
hizo en la plazoleta donde está emplazado el monumento en homenaje a los
fundadores de la institución.
Allí, en la Avenida Uruguay se congregó el pleno de
la comisión directiva, algunos de los pioneros, hijos de los fundadores,
invitados especiales y representantes de entidades intermedias y del municipio
local para recordar el cumpleaños número 42.
En el sencillo, aunque sentido acto, Luis Pastene
habló ante lo presentes y evocó a los pioneros por su visión de futuro.
Dos de las damas de la entidad, Blanca Santi y
Carolina Facilotto fueron las encargadas de acercar una ofrenda floral.
Por su lado el secretario de Turismo de la ciudad,
Oscar Antonio, entregó una placa, quien recibió el presidente Luis Pastene.
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